簡単ティラミス

簡単だったんですけどね…。私としては、美味しいと思うし…。

材料　　　　　市販のビスケット　　　１０～１５枚
　　　　　　　インスタントコーヒー　お好みの濃さで作って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　カップ１/２ぐらい
　　　　　　　クリームチーズ　　　　２００～２５０g
生クリーム　　　　　　クリームチーズと同量
　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　大さじ３～５
　　　　　　　ココアパウダー　　　　お好み

1. 浅めのパイ皿に砕いたビスケットを敷き詰める。
2．コーヒーをかけて、お好みの硬さにしとらせパイ皿に均等に延ばし、
　　スプーンの背などで固めておく。(纏まる程度で可)
3.　クリームチーズを柔らかく練る
(固い時は、数十秒電子レンジにかけるか湯煎で暖める)
4.　生クリームに砂糖を混ぜ、６分立てにする。
5.　クリームチーズに生クリームを少しづつ混ぜ合わせる。
6.　2.で作った土台に乗せる。
7.　冷蔵庫で冷やし、食べる直前に、ココアパウダーを振り掛ける。